从市场营销的角度来看Pre Tea Q“我重我光荣”的成功

在这个市场竞争日益激烈的现在,一个让人眼前一亮、深入人心的促销活动是非常必要的,尤其是在百家争鸣的奶茶行业,了解顾客的需求才能踏稳根基,进而创造品牌认知度和品牌忠诚度。

◎ 6SENSE / 黄静仪 Wong Cheng Yee

很多店都把市场营销狭义地定义了,很多商家在听到市场营销的时候只会说:“我没有这个钱做营销”或者“我们并不需要营销”,更有甚者,说出“免费的我就要,要钱的我觉得不划算”,赤裸裸地贬低了市场营销的价值,也曝露了他们对市场营销的误解,觉得营销就是个只出钱、不赚钱的生意。它能够带来有价值的顾客关系,换句话说,我们要为顾客创造价值,而最终的目的是获得顾客的回报。

 

也有很多商家觉得:“不就是搞促销吗?我们自己也可以做到!”但是商家心目中的促销往往只局限于流水线、单一性的活动。比如:无止尽的产品促销、没有针对性的推送,这样的优惠活动并不会让顾客感到被“优惠”,只会感到厌烦。同时,也会在顾客的心理落下“这间店一直给折扣,一定是利润特别高/品质不好”的负面印象。但如果不给折扣,又没有一个让顾客上门的契机,到底该如何是好?

 

现在我们正式进入我们今天的主题:Pre Tea Q的“我重我光荣”活动,到底是什么因素使得这个活动大受好评、掀起全民风潮呢?

首先介绍一下今天的主角:Pre Tea Q。Pre Tea Q 艷芋茶社主打芋头系列的奶茶与甜品,融合传承与创新,台湾独具特色的好滋味,在奶茶与甜品行业中闯出一片天。这样的一间奶茶店,推出了“我重我光荣”的活动,打着“你站在体重枰的数字就是我们给予你折扣优惠”与“100kg或以上免费”的口号,再次引起大众的注意。而他们能够做到这一点,是因为:

– 1 –

了解顾客的需求

Pre Tea Q调查了消费奶茶的顾客习惯,发现大多数的顾客是喜欢与朋友相聚的年轻族群。他们爱好有趣、有挑战性的活动,并喜欢与朋友分享所见所闻。再来,消费奶茶与甜品的顾客大多对健康与减肥不太重视,他们并不会在奶茶与甜品中追求健康,他们想要的是享受与愉悦。了解顾客的需求,打中顾客的痛点,才能取得成功。

 

– 2 –

提供顾客价值

消费奶茶的顾客大多都是年轻族群,购买奶茶不只是因为喜欢奶茶本身,更是因为奶茶所带来的愉悦与放松。更有顾客是喜欢与朋友相遇的时刻,奶茶的存在其实只是附加的价值。比起研发新口味的奶茶,制造一个令人放松与愉悦的体验是最有效益性的。在大众的概念里,奶茶&甜品=高热量、不健康的食物。因此,Pre Tea Q的目标锁定于对健康和减肥不太重视的顾客,将体重变换成可以获得优惠的优势,对于Pre Tea Q来说更能吸引目标顾客。

 

– 3 –

找出潜在问题与准备备用方案

来到店里,站上体重称,只需要两个步骤就能够得到折扣,根本不需要付出任何的努力与代价,减少了顾客因达不到优惠条件而产生负面情绪的几率。服务生的工作只是传达简单的指示和记录顾客的体重以确定折扣的巴仙,避免人潮多的时候有疲累和拖沓的因素。在“我重我光荣”的这个活动中,简单的流程和优惠条件大大减少了不可控因素,若有不配合的顾客,可不参加优惠活动。

 

 

依照这个“需求+价值+控制=成功的市场营销”法则,在这个充满竞争力的市场,你就能站稳阵脚。

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